27.12.1999

Svenska Österbottens Biodlare r.f.

Recept

KÖTTRULLADER

Yttre filé 100 gr/port

Blåmögelost

Äpplen

Honung

Bulta biffarna tunna, skär ost och äpplen i tärningar. Pensla biffarna med honung, fyll med ost och äpple. Rulla ihop, sätt fast med tandpetare. Bryn rulladerna i smör eller olja, rada i ugnsfast form. Häll stekspadet över, grädda i ugn, 175 grader. Servera med potatismos.

Källa: FBF-s folder HONUNG

Copyright© 1999 Svenska Österbottens Biodlare r.f.

Webmaster