MAKARONILÅDA

3dl makaroner

1 1/2L vatten

2tsk salt

----------------------------------

200g malet kött

1 lök

1msk olja

1/2tsk salt

1/4tsk vitpeppar

1/2tsk paprikapulver

-------------------------------

Äggstanning

5dl mjölk

2 ägg

1/2tsk salt

1/2tsk basilika

Koka makaronin i det saltade vattnet ca 15

minuter utan lock. Häll bort vattnet.

Skala och hacka löken.

Hätta upp fettet i stekpannan. Bryn det malda köttet

och löken. Tillsätt kryddor. Blanda köttet med makaronin.

Häll blandningen i en smord form.

Äggstanning:

Blanda ihop mjölk, ägg och kryddor. Häll blandningen

över makaronin och köttet.(Strö sist över riven ost)

Grädda i ca 40 minuter i 200°C.