27.12.1999 |
Svenska Österbottens Biodlare r.f. |
Recept RÄKGRYTA 1-2 lökar 3 äpplen 1/2 dl vetemjöl 40 gr smör curry 2 dl grädde 2 dl vatten 1 tärning fiskbuljong 1 dl lättmjölk vitlök, salt, cayennepeppar 400 gr skalade räkor 3 msk honung Hacka löken, skär äpplen i tärningar, fräs i smör, + curry. Tillsätt mjölet och en del av vätskan, låt badda 10 min. Tillsätt resten av vätskan och kryddorna. Tillsätt räkorna, hetta upp, till sist honungen. Serveras med vitt bröd och ris. Källa: FBF-s folder HONUNG Copyright© 1999 Svenska Österbottens Biodlare r.f. |